HOT ! 東道盆　沖縄琉球漆器　角萬漆器（とぅんだーぶん　トゥンダーブン）新品未使用 東道盆 沖縄琉球漆器 角萬漆器（とぅんだーぶん トゥンダーブン）新品

東道盆 沖縄琉球漆器 角萬漆器（とぅんだーぶん トゥンダーブン）新品。八角東道盆 朱 単色堆錦山水 – 角萬漆器。東道盆 沖縄琉球漆器 角萬漆器（とぅんだーぶん トゥンダーブン）新品。沖縄県那覇市　角萬漆器製東道盆（とぅんだーぶん　トゥンダーブン）https://kakuman.jp/collections/tuunda-bonhttps://okinawaclip.com/ja/detail/2571※新品未使用品※木箱入(木箱に薄いシミ有)※自宅保管品購入時は80万円超のお品です。サイズ・上蓋直径 約34.5cm・下部器部分の直径 約37.5cm・縦 約13.5cm☆東道盆（とぅんだーぶん）琉球王国の宮廷料理「五段のお取持」（ぐだんぬぅうとぅいむち）の料理の一つ。東道盆の器琉球漆器製。中は中心に盆をそのまま小さくした六角形（或いは丸形）のスペースがあり、周囲に器の辺に応じた6つの仕切があり、合計7区画に分かれている。東道盆の料理編集「五段のお取持」は中国（明や清）からの答礼使である「御冠船」（うかんしん）の接待料理に、薩摩藩の影響下で導入された本膳料理の影響を受けて発達した料理であるが、東道盆は「五段のお取持」の二の膳と三の膳の間に酒（泡盛）のつまみとして出された料理で、オードブルに相当する。ミヌダル：豚ロース肉をすりゴマやみりんで作ったタレにつけ込み、蒸し焼きした物。中華料理から伝来した料理。薩摩揚げ。芯に豚肉を使う場合がある。細工には高度な包丁捌きが必要とされる。ゴーヤーふくみー：ニガウリ天ぷら。カラー...レッド。沖縄の漆器 -角萬漆器- | D&DEPARTMENT。緩衝材包装＋段ボール発送いたします。ロイヤルコペンハーゲン フィッシュディッシュ　レア。-19/z4　源六製　源六焼　小鉢　変形。また、それを盛りつける漆塗の蓋付きの盆。吉　蓋。乾山写　水仙向付15客　清水焼 チロンマ。上から見た形は六角形の盆状の器で、料理の乾燥を防ぐための共蓋が付いている。H227 美品 ジョージ ジェンセン シルバー925 ブロッサム ポット。-03/z2　印判　蝶　レトロ　2客。宴会料理の器であるため豪華な装飾が施されるのが通例であり、螺鈿や堆錦などの細工が施された。ジェダイスプラッシュプルーフデカールフラワー。アンティーク　壺。献立盛付の代表的な献立ご紹介。ボウル+プレート6セット　ミントン。ベルナルド　未使用１８ピース　ミート皿　サラダ皿　パン皿。ポーポー：味噌餡（アンダンスー）を中心にし巻き仕上げたクレープ状の料理。村瀬治兵衛　金朱刷毛目煮物碗　10客。ロイヤルクラウンダービーのアントワネットシリーズ食器。チギアギー：「つけ揚げ」ともいう。オオクラトウエン 大倉陶園 呉須更紗ティーカップ　極美品　六脚セット。マイセン　真夏の夜の夢 カップ＆ソーサー一客。クーブマチ：昆布巻。【未使用】ロイヤルコペンハーゲン ミッドサマーナイトドリーム 6脚フルセット。ロイヤルコペンハーゲン バーガンディ ダブルレース プレート 17.5cm #2。花イカ：コウイカを飾り切りし、周囲を食紅で染めた物。A897 大聖寺伊万里　波兎　竹林賢人　宝尽紋様　赤絵三鉢　『大明萬暦年製』。三葉葵紋入りお櫃。田芋の唐揚げ：「田芋」（たーんむ）を輪切りにしてから揚げ、砂糖醤油タレで合える。ロイヤルコペンハーゲン バーガンディ ダブルレース プレート 17.5cm #1。【中古】鈴茂 海苔巻きロボ SVR-NNV 中巻きパーツ付 のり巻きロボット。昔の沖縄県では魚や肉の衣揚げを「天ぷら」野菜天ぷらは「ふくみー」といい、厳密な区分があった。エルメス シュヴァルドリアン パンチボウル