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5620 極薄柳刃包丁 尺 世界一薄い ウルトラ鏡面仕上げ 黄檀上下黒水牛。5620 極薄柳刃包丁 尺 世界一薄い ウルトラ鏡面仕上げ 黄檀上下黒水牛。5620 極薄柳刃包丁 尺 世界一薄い ウルトラ鏡面仕上げ 黄檀上下黒水牛。サイズ全長：約450mm刃渡り：約300mm刃幅 :約38mm厚み :約1.7mmから先端に向かって1.2mm重さ ： 約 176ｇ鋼材： MKV10ステンレス鋼 柄： 黄檀上下黒水牛八角柄表面処理 ウルトラ鏡面仕上げ（完全手研ぎ）硬度:約HRC61鞘無し真空焼き入れサブゼロ処理手研ぎ本刃付、使いやすさ抜群、錆びにくい、切りやすい。今回、世界初の難度に挑戦し、ついに極薄の柳刃が出来上がりました。 最も厚いものでも1.7mmしかなく。裏すき、裏押し（V字）、徐々に薄くする、すべてあります。厚みの幅も広く、頻繁に平研ぎすると、先端に写真のようなV字がはっきり見えるようになります。 これを制作するには、非常に高い技術が必要です。 極上の手触りで、さまざまな形を簡単に切ることができるナイフです。 製造数は非常に少なく、柄は黄檀の黒水牛角で作られています。 この包丁は長い時間をかけて作られたもので、非常に貴重なものです。全てに鏡面研磨を施しておりまして、お写真をご覧の通り遠くに離れた物もぼやける事なく、くっきり映り込みます。白と黒のコントラストがまだ包丁の魅力を存分に引き出しています。お使いの閲覧環境によって商品画像の色合いが実物と若干異なって見える場合がございます。掲載いたしました画像は、実際の出品物を撮影したものですが、撮影状態などにより、実物の色調との相違がある場合があります。画像にあるものが全てです。ナイフホルダーは写真撮影用の小道具です。他詳細は画像にてご判断ください。商品特性上、製造中、軽微な傷と汚れは避けられませんが、不良品ではありません。お気になる方、完璧な商品をお求めの方の購入はご遠慮ください。領収書の発行はできかねます。ご了承ください。商品に問題がない限り、返品はお断り致します。ご質問やご要望等がございましたら、お気軽にご連絡ください。この出品について、メルカリ便で発送は利用できません。佐川急便かクロネコを利用して、発送となります。ご購入後、受取人必要情報として、お電話番号をお知らせてください。#包丁#和包丁#黒檀#銀三#銀巻#柄#鞘#紫檀#本焼#キッチン#和食#板前#料理人#ダマスカス#牛刀。5620 極薄柳刃包丁 尺 世界一薄い ウルトラ鏡面仕上げ 黄檀上下黒水牛。MAUVIEL ムヴィエール 銅 ジャムボール 30cm。刀匠一竿子忠綱 別打　薄刃庖丁 和包丁。大阪市内配送無料 鉄板焼き グリラー 少スペース 業務用 清掃済み。新品 ル・クルーゼ 鋳物 ホーロー 鍋 ココット・エブリィ 20 ベリー。【新品】希少　高級　LE CREUSET ル・クルーゼ ココット・ロンド。昭和 大正 レトロ 手動式 かき氷機 青緑 かき氷 アンティーク 氷削り 夏。子の日NENOX 洋出刃。新品 Queen ロイヤルクイーンIH対応６コート 6QT 蓋付き@。【新品未使用品】バーミキュラ　20cmフライパン（ウォールナット）。5本セット 黒水牛角 出刃8寸 手作り 包丁 柄 出刃240 黒檀八角柄。未使用　ルクルーゼ ココットロンド20cm コットン　cotton。AIHO卓上フードカッター　FC-27D。【研ぎ済み】青鋼・本鍛錬・水牛口　出刃包丁　柳刃包丁　刺身包丁　ナイフ　釣り。河豚引き包丁　てっさ包丁。菜切り包丁 高炭素鋼 木製ハンドル　Fujooさん専用フォーム３本１８０００円。新品☆T-fal ティファール インジニオ・ネオ・アンリミテッド 8点セット。ノンスティックフライパン 中華鍋*6。【美品】LE CREUSET　ココット ロンド ハーモニックブルー　24cm。STAUB ココット ラウンド 22cm グレナディンレッド　ストウブ。IH対応 2024年製 新品 アムウェイ Amway 6L 鍋 フルセット↓。ストウブ 鍋 両手鍋 ラウンド 16cm 黒 staub。アンティーク　　昭和45年（1970年）製 愛知電気製　電動缶切り　極希少。【未使用】バーミキュラ オープンポットラウンド 22 両手鍋 ブラック。Christofle コルクスクリュー 栓抜きセット